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Die Trutenschnitzel sind von der Trutenbrust, dem edelsten Teilstück der Trute. Leicht mit dem eignen Lieblingsfleischgewürz würzen...

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Diese Bison Dino Ribs sind vom Teil des Nackens. (3 Rippen) Bison Fleisch ist extrem mager und selbst Geschmacksträger, im Gegensatz...

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Das begehrteste Teilstück beim Bison ist das Filet oder englisch Tenderloin genannt. Es ist im Rückenstück angegliedert und ist...

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Das begehrteste Teilstück beim Bison ist das Filet oder englisch Tenderloin genannt. Es ist im Rückenstück angegliedert und ist...

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Das Flank Steak zeichnet sich durch seine feste Struktur und den niedrigen Fettgehalt aus. Trotz seiner Magerkeit überzeugt es mit...

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Das Flat Iron Steak, auch als Schulterspitz bekannt, ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch, das sich hervorragend...

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Das Hanging Tender, auch bekannt als Onglet, Kronfleisch, Saumfleisch sowie Nieren- oder Herzzapfen, ist ein besonders aromatisches...

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Der Bisonhuftdeckel oder Picanha, Tafelspitz, Top Sirloin Cap oder Culotte genannt ist des Brasilianers liebstes Fleischstück und...

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Bisons sind nicht nur ein beeindruckender Anblick, sondern sorgen auch für edelstes Fleisch mit unverwechselbarem Geschmack. Bisonfleisch...

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Der Black Angus Burger ist von Schweizer IP Suisse Rindern, er ist sehr zart und aromatisch. Jetzt online bestellen und geniessen!