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Das Entrecôte oder Englisch auch Strip Loin genannt stammt aus dem hinteren Rücken. Der Geschmack ist intensiver und etwas fester...
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Das Entrecôte oder Englisch auch Strip Loin genannt stammt aus dem hinteren Rücken. Der Geschmack des Fleisches ist intensiv und...
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Das Irische Rindsfilet ist der magerste und zarteste Cut vom Rind, sehr feinfaserig und schön marmoriert. Jetzt online bei meat4you...
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Das Rehentrecôte gilt als bestes Stück Fleisch vom Reh, der Geschmack macht das Fleisch zu einer wahren Delikatesse. Es ist sehr...
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Für den grossen Hunger mit Tradition. Schweizer Metzger-Handwerkskunst
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Der Hals ist schön durchzogen und eignet sich für saftige Steaks, Schnitzel oder als Cordon bleu.
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Die Schweinshuft ist fettarm und sehr feinfaserig. Es hat eine wunderschöne rosa Farbe. Jetzt online bei meat4you bestellen und...
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Das Nierstück ist eines vom den Edelstücken des Schweins. Es ist kurzfaserig und zart. Super für feine Schnitzel. Jetzt online...
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Schweizer Metzger-Handwerkskunst, ca. 150g. Die St. Galler Kalbsbratwurst lockt mit seinem feinem Geschmack.
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St. Galler Olma Bratwurst für zu Hause. Schweizer Metzger-Handwerkskunst
