Zarte Hirschkopfbacken aus hochwertigem Wildfleisch. Besonders aromatisch und ideal zum langsamen Schmoren, wodurch das Fleisch wunderbar weich und saftig wird. Perfekt für kräftige Wildgerichte mit intensiver Geschmacksnote. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Hirsch |
| weitere Infos: |
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| 450 g | |
| 100 g | |
| Kopfbäggli | |
| Online Shop: | meat4you |
Aktionspreis: CHF 30.38
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Der Hirsch hat eine Körperlänge von bis zu drei Meter und ein Gewicht bis zu 800 KG. Ein besonderes Second Cut.
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Die Hirschentrecôtes sind zusammen ca. 1200g-1500g.
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Die Hirschfilets sind zusammen ca. 800g-1000g schwer.
