Der Huftdeckel auch Picanha, Tafelspitz, Top Sirloin Cap oder Culotte genannt ist ein heissbegehrter Cut und eignet sich perfekt zum Grillieren als Ganzes. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Hirsch |
| weitere Infos: |
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| 900 g | |
| 100 g | |
| Huftdeckel | |
| Online Shop: | meat4you |
Aktionspreis: CHF 32.85
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Der Hirsch hat eine Körperlänge von bis zu drei Meter und ein Gewicht bis zu 800 KG. Ein besonderes Second Cut.
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Die Hirschentrecôtes sind zusammen ca. 1200g-1500g.
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Die Hirschfilets sind zusammen ca. 800g-1000g schwer.
