Schweizer Rinds Sierra Cut Steak

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Das Sierra-Steak wird aus dem Schulter- und Nackenbereich des Rindes gewonnen. Es zeichnet sich durch eine gut erkennbare Maserung und eine schlanke, längliche Form aus, die dem Flank-Steak ähnelt. Wie andere Stücke aus dem Chuck-Bereich besitzt das Steak einen herausragenden, fleischigen Geschmack.

Marke: meat4you Deine Online Metzgerei
Kategorie: Schweizer Rind
weitere Infos: Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler
  Gras-Maissilage und Getreidemischungen
  250 g
  100 g
  Hals
Online Shop: meat4you

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