Es ist im Rückenstück angegliedert und ist das zarteste der Muskelstücke. Das Fleisch ist daher besonders feinfaserig und mager.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Australian Beef |
| weitere Infos: | Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler |
| Gras-Maissilage und Getreidemischungen | |
| 150 g | |
| 100 g | |
| Filet | |
| Online Shop: | meat4you |