Der Zyliss-Backstein besteht aus Keramik und hat einen Durchmesser von 33 cm. Er absorbiert Feuchtigkeit und erhitzt sich gleichmässig; ideal zum Backen von Pizza und Brot. Inklusive Stein, Serviergestell und Anleitung.Hergestellt aus Keramik, mit einem Durchmesser von 33 cm.Er absorbiert Feuchtigkeit und erhitzt sich gleichmässig; so erhalten Sie eine Pizza mit einem authentischen knusprigen Boden.Perfekt zum Backen von Brot und Keksen, und Pizza.Inklusive Stein, Serviergestell und AnleitungZum Reinigen des Steins nach dem Abkühlen am besten mit einem Metallspatel die Essensreste von dem Stein kratzen. Es wird empfohlen, kein Wasser zu verwenden, denn dadurch kann die Feuchtigkeit in den Poren des Steins verbleiben und zu Rissen führen.