Das Hanging Tender besteht aus den Stützmuskel des Zwerchfells. Es gehört zu den Premiumcuts da es dieses Stück nur einmal pro Tier gibt. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | US Beef |
| weitere Infos: | Wagyū / Black Angus |
| Gold/BMS 9+ | |
| Gras-Maissilage und Getreidemischungen | |
| 1500 g | |
| 100 g | |
| Online Shop: | meat4you |
Berichten Sie über das Produkt
Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen Ursprungs und das teuerste Hausrind der Welt. Wagyū heisst übersetzt „japanisches...
Berichten Sie über das Produkt
Das Bavette wird aus dem Bauchlappen geschnitten, dieser Cut zeichnet sich durch einen kernigen, festen Biss aus. Es ist extrem geschmackvoll...
Berichten Sie über das Produkt
Ganzes US Wagyu Brisket, also mit Flat und Point. Ein klassischer Second Cut. Snake River Farms. Das Fett ist noch dran, wie auf...