Die Rehschulter enthält weniger Fleisch im Vergleich zu der Keule. Die Schulter ist langfaserig und mässig durchwachsen. Es wird bevorzugt zum Braten und Schmoren. Es ist ein klassischer Second Cut.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Reh |
| weitere Infos: |
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| 1200 g | |
| 100 g | |
| Schulter | |
| Online Shop: | meat4you |
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