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Dass der Schweizer Dinkel heute gefragter ist denn je, hat er nicht nur der klugen Ordensfrau Hildegard von Bingen zu verdanken,...

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Das Ruchmehl der Biofarm ist aus 100 % Schweizer Bio-Dinkel. Es werden nur Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel verwendet,...

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Dinkelvollgriess, hergestellt von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel - ein reiner Schweizer Bio-Anbau. In der Mühle wird...

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Biofarm Dinkelvollmehl ist im Haushalt ebenso vielseitig einsetzbar wie das Biofarm Vollkornmehl aus Weizen. Die Dinkelkörner aus...

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Für alle, die genug vom Weizen haben. Das Biofarm Dinkelweissmehl wird von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel gemahlen....

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Einkorn gehört zu den ältesten Getreidekulturen. Die Widerstandsfähigkeit und die wertvollsten Eigenschaften als Spelzgetreide...

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Der Emmer ist ein robustes und genügsames Getreide. Emmer gehört zu den ältesten Getreidekulturen, stammt ursprünglich aus Kleinasien...

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Der Anbau der biologischen Feigen erfolgt ohne die Verwendung von Herbiziden, Pestiziden oder Kunstdünger. Das Klima entscheidet...

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Gemischt und gebacken wird das Früchte-Knupermüesli der Biofarm aus heimischen Flocken, Körnern und Äpfeln, ergänzt mit feinen...

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Die angebauten Gerstensorten für Speisegerste haben bespelzte Körner. In der Mühle werden die Körner entspelzt. Für die Biofarm...