Hochleistungs-Sous-Vide Garer. Edelstahl-Gehäuse. Erwärmt 30 Liter punktgenau um max. 0,1ºC Abweichung in ca. 45 Min auf 56ºC. Wasser-Umwälzung: 7,5 L/Min. Exakte elektronische Temperaturregelung (5 - 99ºC). Mobil einsetzbar. Ein / Aus-Schalter. Variabel einsetzbar für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe. Für bis zu 120 Portionen zeitgleich. Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten. Beleuchtetes LCD- Display für. Gewählte Temperatur. Aktuelle Temperatur. Timer