Jetzt mal ganz ehrlich, wer liebt nicht einen knackigen Salat mit frischer Rucola? Mit dieser Pflanze, bekommst du das volle Rucola-Erlebnis direkt auf deinem Balkon oder in deinem Garten. Die Rucola - oder Eruca Sativa, wie sie auf Latein genannt wird - überzeugt mit ihrem würzigen, nussigen Geschmack und ist die perfekte Ergänzung zu Salat, Pizza, Pasta und Co. Doch Rucola ist nicht nur lecker, sie ist auch total einfach zu züchten. Sie freut sich über sonnige Standorte und bevorzugt durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Da sie auf Balkon und Terrasse genauso gut gedeiht wie im Garten, gibt's also keine Ausreden mehr. Am besten alles von April bis Oktober ernten - so hast du immer frische Rucola zur Hand. Aber pass auf die Bewässerung auf - an heissen Tagen sollte es schon zwei Wassergaben sein. Und nicht vergessen, ab Juni jede Woche zu düngen. Also, schnapp dir deine Rucola-Pflanze und erlebe die Frische aus erster Hand. Mit ihrem Wachstumspotential von 20 bis 40 cm in die Höhe und 10 bis 20 cm in die Breite, hat sie auch genau die richtige Grösse für jeden Standort. Natürlich und schmackhaft – so sollte Gemüse sein.