Ob Plätzchen, Blechkuchen, Pommes oder Pizza, das ausziehbare Back- und Plätzchenblech von Zenker ist für alle Anforderungen bestens gerüstet - und das in jedem Ofen. Denn dank seiner Randhöhe von 1,5 Zentimetern, einer Breite von 33 Zentimetern und der verstellbaren Länge kann es seine Aufgabe nahezu überall verrichten, wo es gängige Backofen-Roste gibt. So lässt sich das Blech ganz nach Bedarf von 37 Zentimetern Länge auf bis zu 52 Zentimeter ausziehen. Um zu verhindern, dass die Einstellung verrutscht, verfügt das Blech über eine beidseitige Sicherheitsrasterung.Das Blech ist hitzebeständig bis 230 °C und somit ideal für alle gängigen Plätzchen- und Kuchenrezepte, aber auch für herzhafte Speisen geeignet. Die gute Antihaftbeschichtung Teflon Classic sorgt dafür, dass das Backwerk nicht am Blech haften bleibt, sondern sich auch ohne Backpapier nach dem Backen mühelos lösen lässt. Das vereinfacht natürlich die Reinigung: Waschen Sie das Blech einfach mit etwas Spülwasser feucht aus und lassen Sie es trocknen. Hierzu können Sie die beiden Blechhälften bei Bedarf trennen.Der schwarz-metallische Glanz verleiht dem Blech nicht nur seinen Namen "Black Metallic", sondern auch eine schöne, elegante Optik, die der hochwertigen Verarbeitung "Made in Germany" in nichts nachsteht.